A gente chega no supermercado e se depara com frutas, verduras e legumes com tanta exuberância que dá vontade de comer com os olhos. Mas por trás de tanta beleza, há tudo que nem sempre é bom: agrotóxicos, defensivos, adubos químicos, que vão parar no nosso estômago. No Brasil, onde hoje o clima é de total descontrole quanto o assunto é veneno, o risco que se corre ainda é maior, quando se consome esse tipo de alimento, até porque no governo Jair Bolsonaro, foram liberados o uso de venenos que há muito tempo estão banidos no resto do mundo.
Felizmente Pernambuco é um bom exemplo, pois há incentivo para a agricultura familiar e saudável. O estado inclusive lidera no Nordeste a quantidade de feiras orgânicas à disposição do consumidor. Nesta semana, recebi notícia de uma grande empresa, a ISLA Sementes está produzindo um tipo de cenoura – a BRS Paranoá – que vem a ser a primeira cultivar nacional desenvolvida exclusivamente para sistemas orgânicos de produção.
Poderia ser mais um produto nesse competitivo mundo agrícola, cercada dos manjados discursos que se vê por aí, nem sempre verdadeiros. Mas o produto foi desenvolvido em parceria com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), instituição cujo trabalho é internacionalmente respeitado. “Desde 2006, a BRS Paranoá foi avaliada em testes de validação no sistema orgânico de produção em diferentes localidades do Brasil, se destacando por sua produtividade e estabilidade”, informa a Isla.
De acordo coma empresa, “a cultivar é recomendada para plantio no período do verão, época de entressafra das cultivares convencionais, o que abre uma janela valiosa de mercado”. E, para o Nordeste, parece ser adequada também. “Mesmo diante de temperatura elevada e excesso de chuvas, condições típicas do verão, as raízes atingem o tamanho comercial desejável no momento da colheita, sem destruição da área foliar”. Vamos testar? A gente começa nas hortas caseiras, tão comuns hoje em dia.
De acordo com o pesquisador Agnaldo Carvalho, a Paranoá se destaca pela coloração alaranjada intensa, diâmetro médio de 3 cm, comprimento entre 16 e 20 cm. “Além disso seu padrão de raízes lisas e retas propiciam maior rendimento agronômico se comparada com materiais convencionais de cenoura. As raízes ainda se destacam também pela ótima qualidade em termos de doçura e ótima aparência”. Seus principais diferenciais estão relacionados à rusticidade, potencial produtivo e adaptação em diferentes tipos de cultivo. Além disso, suas principais características são resistência às doenças do complexo da queima-das-folhas e colheita que se inicia após 90 dias de semeada e se estende até 120 dias. As sementes já estão disponíveis na linha ISLA PRO, em pacotes longa vida com 50g, 100g, 250g e 500g e balde de 5 Kg, assim como nos envelopes da linha ISLA MINHA HORTA.
Leia também:
Mais alimentos saudáveis na mesa dos pernambucanos
Pernambuco tem o maior movimentos de feiras orgânicas do Nordeste
Faça a feira sem veneno
Com tantos venenos liberados no Brasil, cuidado com o que você come
Algodão orgânico que brota colorido faz sucesso no Brasil e exterior
Colvid-19: Doação de alimentos por agricultores da reforma agrária
Uso de agrotóxicos provoca intoxicações e suicídios em Pernambuco
O Brasil está virando o rei do veneno
Fome, tortura, veneno e maniqueísmo
Agricultura, veneno e genocídio
A fome no Brasil é uma mentira
A fome no Brasil é uma mentira?
A mentira da fome e a realidade no lixão do Sertão que comoveu o Brasil
Casa Forte: Atrapalho em feira orgânica
Para tocar o coração das pessoas
Casa Forte sem feira paralela
Reforço para pequenos produtores
Hortas orgânicas crescem nas escolas
Refazenda lança Coleção Cor de Agrião em feirade produtos orgânicos
Festivas, feirinhas estão de volta
Culinária sustentável: Iguarias com casca de banana
Serviço:
Isla Sementes
Site: http://www.islasementes.com.br
Canais: vamoscomermelhor.com.br e www. canaldohorticultor.com.br/
Instagram: @islasementes
Facebook: http://www.facebook.com/islasementes/
Youtube: Islasementes
Texto: Letícia Lins / #OxeRecife
Foto: Divulgação / Isla Sementes e SEI (foto central) – Acervo #OxeRecife
