Tirando a água (H20 mesmo), o café é a bebida mais consumida do mundo. Você, por exemplo, toma quantos cafezinhos por dia, tirando a obrigatória xícara de café do desjejum? O De uns tempos para cá, no entanto, o café se sofisticou, explodiu nas cafeterias e virou mania ainda maior. Alvo, inclusive, de festivais.
No Recife, dois festivais movimentam os próximos dias: o Estação Café (no Plaza Shopping, Casa Forte, Zona Norte) e o Circuito Café (no RioMar, no Pina, Zona Sul). No Plaza, o Estação Café entra em sua quinta edição e vai até o dia 30 de maio,. “O festival já entrou no coffee lovers” da capital pernambucana”, informa o Plaza.
Quase dez cafeterias e sorveterias participam do evento: Deltaexpresso, Frisabor, Kopenhagen, São Braz, The Brownie Factory, Cacau Show, Empório Mineiro Cherin Bão e Harina Café. E ainda a Dalena, que participa pela primeira vez. Há 18 combos com doces e salgados, que variam de R$ 12 a R$ 22. Entre as opções para harmonizar com o café encontram-se quiches, pães como o croissant e o de queijo, torta alemã, trufas, waffles entre outros.
Um lembrete: Você pode levar o seu totó. O Delta, Cacau Show e Empório Mineiro Cheirin Bão contam com espaço pet friendly. O Festival acompanha o horário de funcionamento do Plaza. No RioMar, o festival do café começou no dia 20 de maio e se estende até 28 de maio. Entre as casas que participam estão Mr. Black Café, Cacau Show, Mercado Orgânico e Dona Brigadeiro. Novidade: Café expresso na casquinha ou batido com sorvete artesanal.
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Texto: Letícia Lins / #OxeRecife
Foto: Acervo #OxeRecife
