Pernambuco em evento gastronômico no Rio: Sabores do Litoral, Agreste e Sertão
Caldinho de camarão, pastéis com recheio de caranguejo, peixe namorado recheado com farofa de amendoim, caldeirada de frutos do mar…
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Tag: bolo de rolo
Tradicional Bolo de Noiva é agora Patrimônio Imaterial de Pernambuco. Confira a receita
Em alguns estados do Nordeste e até mesmo do Sul e Sudeste, o tradicional bolo de noiva nem de longe…
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O bolo de rolo de Caruaru é mesmo o maior do mundo ou é propaganda enganosa?
Quando fui informada que entre as iguarias gigantescas do São João de Caruaru constava o “maior bolo de rolo do…
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Caruaru: Os maiores quitutes do mundo e a incrível história de Dona Maria Eugênia da Silva
Impossível falar nas festas juninas de Caruaru, sem deixar de citar a mania de grandeza. E no “São João Maior…
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Cozinha pernambucana mostra aromas, cores, sabores e nova cachaça no Rio de Janeiro
Pensem em uma cozinha de cores e sabores. Assim é a gastronomia pernambucana: chambaril, cozido, rabada, peixada, sarapatel, peixe de…
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Festival Gastronômico e Cultural de Olinda vai para o mundo virtual em 2021
A primeira edição do Festival Gastronômico Cultural de Olinda foi um sucesso. Atraiu cerca de 15 mil pessoas por dia…
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