Gastronomia junina é no Plaza Shopping e também no Hotel Central do Recife

Nesse mês de junho, a vez é do milho assado, da canjica, da pamonha, do bolo de macaxeira. Mesmo sem arraiais e arrasta-pé, não custa nada manter a tradição em família, saboreando aquelas comidinhas que lembram a nossa infância, na beira da fogueira.  Mas o  preparo dá um trabalho… Que tal comprar o cardápio junino completo? O Tempero da Rosa  está oferecendo kit com dois bolos (um de mandioca e outro de macaxeira),  uma pamonha, uma canjica,uma queijadinha. Sim, e ainda o arroz doce, com aquela receita que ela ensinou à atriz Ciça Guimarães, sábado passado, no Programa É de casa, da Tv Globo.

Dona Rosa, vocês sabem, é a chamada mulher coragem que, em plena pandemia, decidiu assumir a direção do Hotel Central, quando o proprietário ameaçou fechar as portas. Cozinheira de mão cheia – com especialidade na cozinha regional – Dona Rosa preferiu correr o risco, para não deixar o icônico e histórico estabelecimento parar. Portanto, vamos prestigiar a nossa amiga.

O Kit completo aí de cima custa R$ 80. Ela aceita encomendas até o dia 22 de junho. Informações e reservas pelos telefones (81) 3039-7733 e 98533-7384. O Hotel Central do Recife fica na Avenida Manoel Borba,209, Boa Vista. Ou seja, um local bem central. Mas quem quiser receber a encomenda sem sair de casa, o Tempero da Rosa informa que tem serviço de entrega. Perfeito!

Na Zona Norte rola, nesse mês, o Festival Comidas Típicas, até o dia 30 de junho, no Plaza Shopping. Além de comprar pratos juninos no próprio local, o consumidor conta com o Plaza Online  (www.plazaonline.com.br). Ao acessar a plataforma, é possível comprar as comidas regionais de várias lojas em um único pedido. O frete para entrega é grátis. Saiba mais no www.plazaonline.com.br ou no @plazacasaforte.com.br.  Participam da iniciativa a São Braz Coffee Shop, Empório Mineiro Cheirin Bão, Frisabor, San Paolo, Cacau Show, Tio Armênio, Dalena, Bonaparte e Biscoito Feito por Nós.

Entre as guloseimas juninas que podem ser pedidas com toda a comodidade estão: bolo de milho, pamonha, bolo de tapioca, bolo de macaxeira, tapioca de diversos sabores, trufas de paçoca, bolo de rolo, bolo de goma e sorvetes de milho, coco, castanha com rapadura, entre outros sabores. São opções para todos os gostos. O frete para entrega é grátis. Saiba mais no www.plazaonline.com.br ou no @plazacasaforte.com.br. Veja algumas delícias no Plaza Shopping: Bolo de goma – 400 g – R$23,00/180 g – R$12,00 (Biscoitos Feitos por Nós); Bolo de macaxeira – R$29,80 (Dalena).

Ou ainda, Bolo de rolo goiaba – 880 g – R$44,00/420 g – R$25,00 ( da Biscoitos Feitos por Nós). Tudo delicioso. O #OxeRecife recomenda.  E, junto com o Grupo Bora Preservar, também recomenda o Tempero da Rosa. O que a Rosa  faz, é bom. Se não fosse assim, a equipe global não tinha vindo  atrás dela, pedir a receita de arroz doce. Comprando no Tempero da Rosa, você está contribuindo para a manutenção do Hotel Central, uma relíquia arquitetônica do Recife. E com história de sobra!

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Texto: Letícia Lins / #OxeRecife
Fotos: Letícia Lins e Divulgação

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